很多新手在看了用烤箱制作美食的视频以后,都蠢蠢欲动,想买个烤箱自己做一下,不过如何挑选烤箱,烤箱使用方法及注意事项有哪些,都成为了新手的难题。那么今天就让小编教教大家,一个入门级别的烤箱是什么样的,以及如何正确的使用我们的烤箱吧!
烘焙新手最关心的事情,就是烤箱买什么样子的比较好,视频博主说的预热具体应该怎么操作,哪些才是正确的烤箱使用方法。那我们就来一个一个的解决问题。首先看看烤箱要怎么买。新手购置入门级别的烤箱,要考虑的就是烤箱的基本配置是否合格。首先是容量,在自己的预算范围内,尽量买大容量的烤箱,最好是30L以上的,因为烤箱容量太小的话,很多美食是没有办法制作的。另外就是要买上下管独立控温,带烤箱照明灯的烤箱。这些都是最基本的配置。除此之外,一台好的烤箱还应该有电子控温系统,双重阻热玻璃门,热风循环,以及不锈钢一体内胆。如果担心自己选不好烤箱,小编推荐樱花蒸烤一体机C5801,能够完全满足以上要求,颜值也不错,不管是新手还是高手都适用。
买好烤箱以后,我们再来细细了解一下正确的烤箱使用方法及注意事项。烤箱到家以后,第一步就是开箱检查,我们收到烤箱以后,先把烤箱以及各种配件从包装箱中拿出来注意观察烤箱是否外观完整无损伤、玻璃门完整没有裂痕、垫脚、把手都齐全、各种配件和赠品没有遗漏损坏。如果上面任何一点有问题的话,就不要急于使用了,赶紧联系售后解决哈。在烤箱使用方法及注意事项中,烤箱的放置位置也是我们要考虑的,要特别注意放置的位置不要太接近水槽。一方面是避免溅水在烤箱上影响工作温度,一方面是避免洗涤物料的时候被工作中的烤箱烫伤。另外,烤箱放置好以后,要保证周围通风,而且背后和上方与墙面、橱柜留有一定的空隙,烤箱上面也不要放置其他物品,防止工作时的高温损伤墙面、橱柜或其他物品。
做完开箱检查,放置好以后,还不能直接使用哦,还要给烤箱做清洁和空烤,因为为了防止烤箱内部金属部件的锈蚀,出厂时上面都有一层保护膜。在烘烤食物之前,需要将烤箱调到上下管最高温度、密闭空烤30分钟到一小时,去掉这层保护膜。
做完以上这些步骤,我们就可以像美食视频里一样正常使用烤箱啦。关于烤箱使用方法及注意事项暂时就先讲到这里啦!希望能够帮助到大家。